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Gudbrandsdalsost
500 grammes
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Gudbrandsdalsost, fromage traditionnel norvégien. 500 grammes.
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Gudbrandsdalsost est une variétés de "brunost" (fromage brun), fait selon la méthode traditionnelle dans la vallée de Gudbrandsdal. C'est un mélange de lait de vache et de chèvre (au minimum 1 litre de lait de chèvre par Kg). Il contient 35 % de matières grasses. Goût rond, sucré et caramélisé.
Il se consomme sur des tartines, dans les crêpes, les "lompe", les "lefse" ou dans des plats cuisinés.
Fromage de 500 grammes.
Soit 27.80 euros/kg.
Le brunost se congèle très bien.
Pour une bonne découpe, voir le couteau à fromage.
Expédié en colis réfrigéré d'où le poids du colis et les frais postaux !!!
Pour les commandes passées à partir du jeudi après midi, ou pour l'étranger, merci de préciser si vous souhaitez un départ le lundi.
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