Raspeballer

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Raspeballer, "Boules Rapées" sont une vraie tradition alimentaire en Norvège. Elles accompagnent idéalement la viande de mouton salée, le jarret de porc, les saucisses, le porc et le lard.  

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4,50 € TTC

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Raspeballer, un plat très traditionnel en Norvège. Ce sont des boulette à base de pomme de terre,  qui se mange accompagnées d'une viande salée ou de saucisse. Elles sont servies avec du beurre fondu et des lardons.

On peut aussi les préparer avec des lardons à l'interieur.  

Sachet pour 4 personnes.

Préparation :

1-   Mélanger avec 3 dl d’eau froide et laisser gonfler pendant 10 mn.

2-  Former des boules à la main (6 à 8 pièces)

3-  Cuire dans 1 litre de bouillon  pendant 30 mn.

Servir avec de la viande de mouton salée, de porc salée, des saucisses, etc…

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Raspeballer

Raspeballer

Raspeballer, "Boules Rapées" sont une vraie tradition alimentaire en Norvège. Elles accompagnent idéalement la viande de mouton salée, le jarret de porc, les saucisses, le porc et le lard.