Knekks Havre

Paquet de 190 g.

Røros Knekks Havre est une tartine norvégienne cuite sur une pierre traditionnelle (takke), dans l'air frais des montagnes de Røros.

Il est fait avec « mesk »; grains d’orge maltés séchés provenant du brassage de la bière à la brasserie Røros. Les biscuits sont croquants, mais pas trop durs et sont un compagnon parfait pour les bons fromages. La saveur est équilibrée et se marie parfaitement avec la plupart des garnitures. Très bon aussi tel quel, ou juste avec du beurre.

Ingrédients: farine de blé, mesk, saccharose, avoine, seigle, huile végétale (colza), eau, graines de lin brunes, graines de sésame, graines de tournesol, sucre, sel, poudre à lever, sirop de sucre de canne, extrait de romarin, malt d'orge, culture de démarrage.