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King Oscar nomme cela filets d'anchois aux épices de Noël mais ceux sont en fait des sprats façon "anchois" grâce à une méthode de transformation spéciale.
Filets emballés à la main en saumure, assaisonnés d'épices traditionnelles de Noël. Pêché à l'automne, le poisson est soigneusement fileté à la main et est également placé à la main dans la boîte.
Pêché dans les zones froides de la mer norvégienne et de la mer du Nord.
Boîte de 150 g. King Oscar
Ingrédients : filets de sprat, (Sprattus sprattus), marinade (eau, sucre, sel, vinaigre, épices (girofles, cannelle, piment de la Jamaïque, poivre noir, gingembre, origan), conservateur (E211), sucre concentré caramélisé, colorant : carmin).