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Snittebønnestuing

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Purée avec morceaux de haricots verts.

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Snittebønne Stuing est un accompagnement important pour les plats norvégiens les plus traditionnels. La purée avec morceaux de haricots verts se marie bien avec les boulettes de viande, les saucisses, le poisson et les galettes de poisson etc..

Préparation : 

-Cuire les haricots (grand sachet) dans une casserole pendant 10 minutes avec 10 dl d'eau et 1 cuillère à café de sel. Egouttez.

-Mélangez le contenu du sachet de sauce (petit sachet) dans la casserole avec 3 dl de lait. Portez la sauce à ébullition en remuant.

-Incorporez les haricots et laissez cuire le ragoût pendant 2-3 minutes. N'hésitez pas à ajouter 1 cuillère à soupe de beurre/margarine.

Ingrédients : haricots 58%, farine de blé, amidon (maïs, pomme de terre), sel, jaune d'oeuf, sucre, huile de colza, oignon, épices, graines de moutarde.

TORO. Sachet déshydraté. 59 grammes. 3 portions.

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Purée avec morceaux de haricots verts.