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Informations
Pain de chez Sigdal Bakeri.
Pain danois au seigle avoine et algues
Sauce crémeuse à la moutarde et à l'aneth
Au lait d'avoine et sans œufs
Mariné à l'aneth
Marinés au cassis et au poivre rose
Sild, sauce et oignons rouges
Saumon des îles Féroé et mayonnaise à l'argousier.
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DLUO : 22/05/2025.
Mots-clés
Maquereau à la tomate de King Oscar
Maquereau poivré à l'huile
Maquereau à la sauce salsa
Pâté de Svolvær (île de l'archipel des Lofoten) à base de foie et d'oeufs de morue.
Pâté Lofoten de King Oscar
Hareng sauce au Xérès (Sherry).
Moule du Limfjord, Danemark
Saumon des Îles Féroé grillé, dans une huile de colza pressée à froid
Saumon des îles Féroé à l'argousier et à la verveine citronnée.
Saumon des îles Féroé fumé au bois de hêtre.