Ica nypon soppa

Le fruit de l'églantier, appelé « nypon » en Suède et "nype" en Norvège, est une véritable gourmandise scandinave.

Fruits de l'églantier, un arbrisseau pouvant atteindre de 1 à 5 mètres de haut, les cynorhondons, aussi appelés églantines ou familièrement gratte-culs, sont très riche en sucres et en vitamine C. 

Le réconfort suédois dans toute sa splendeur fruitée

En Suède, rien n'évoque plus les souvenirs d'enfance qu'une tasse fumante de soupe aux cynorrhodons. La Nyponsoppa d'ICA est un véritable plat national, l'incarnation même du « mellanmål », le goûter parfait. Sa couleur orange-rouge éclatante et sa texture onctueuse vous offrent la douce saveur et l'arôme unique des cynorrhodons mûrs.

Ce qui rend ce classique si spécial, c'est son incroyable polyvalence. En Suède, on la sert traditionnellement chaude après une journée passée au grand air, mais elle est tout aussi délicieuse glacée, comme un dessert d'été rafraîchissant. Non seulement elle est savoureuse, mais c'est aussi un véritable concentré d'énergie qui réchauffe le corps et l'esprit.

Pourquoi la soupe aux cynorrhodons deviendra votre nouveau dessert préféré :

Un arôme unique : La saveur délicate et fruitée des cynorrhodons, parfaitement équilibrée par une subtile douceur.

Un délice chaud ou froid : Savourez-la comme une soupe réconfortante en hiver ou comme une boisson rafraîchissante par temps chaud.

Une véritable tradition : un pan de la culture suédoise chéri depuis des générations.

Polyvalente et polyvalente : la base idéale pour des desserts créatifs ou une pause gourmande rapide.

Texture onctueuse : une consistance qui fond en bouche.

Conseil : servez la Nyponsoppa de façon classique avec une quenelle de crème fouettée et quelques petits biscuits aux amandes (boules croustillantes aux amandes). Ce mariage de soupe fruitée, de crème onctueuse et de biscuits croquants est un pur délice !

Contenu : 1 litre

Ingrédients : Eau, cynorrhodon* 18 %, sucre 9,5 %, amidon de pomme de terre modifié, correcteur d'acidité (E330), vitamine C.

*Origine hors UE.