Bestemorost

Le TINE® Bestemorost® est un fromage extra doux et brun foncé, avec un délicieux goût de caramel. Le fromage brun est fabriqué selon une ancienne recette traditionnelle de Rondane.

Ingrédients : lactosérum, lait de chèvre pasteurisé, crème pasteurisée, sucre 18%, lait pasteurisé, correcteur d'acidité (acide lactique.

Il se consomme sur des tartines, dans les crêpes, les "lompe", les "lefse" ou dans des plats cuisinés.

énergie 1914 kJ (458 kcal)
lipides 27 g dont acides gras saturés 17 g
glucides 47 g dont sucres 46 g
protéine 9 g
sel 0,7 g
Vitamine A 251 mg (31% ')
riboflavine 1,02 mg (73 %)
Vitamine B12 1,2 mg (49% ')
calcium 442 mg (55 %)
phosphore 490 mg (70% ')
magnésium 68mg (18%')

La teneur en sel est calculée à partir de la teneur naturelle en sodium du lait.

Expédié en colis réfrigéré d'où le poids du colis et les frais postaux!!

Fromage de 500 grammes.

29 euros/kg.