Fløtegratinerte poteter

Préparation pour gratin de pommes de terre.

Ingrédients : pommes de terre 72%, fécule de maïs, oignon, sel, lait écrémé, crème 2,6%, fromage, ail, sucre, épices, extrait de levure, arôme.

Préparation au four :

- Régler le four à 225 °C.

- Vider le contenu du sachet dans un plat allant au four et pouvant contenir env. 1,5 litre.

- Ajouter 4 dl d'eau et 2 dl de crème. Bien mélanger.

- Mettre le moule au four et cuire pendant env. 15 minutes.

- Remuer puis recouvrir de tranches de fromage ou de fromage blanc râpé (env. 50 g).

- Remettre au four pendant env. 15 minutes.

Préparation à la casserole :

- Vider le contenu du sachet dans une casserole.

- Ajouter 4 dl d'eau et 2 dl de crème et porter à ébullition en remuant.

- Laisser mijoter pendant 25 minutes. Remuer de temps en temps. N'hésitez pas à assaisonner avec des herbes fraîches.

Convient avec tous les types de plats de viande, poisson, barbecue et saucisses.

TORO. 104 g. 3 personnes.