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La purée de pois accompagne les plats norvégiens les plus traditionnels.
Idéale avec les boulettes de viande, mais également excellent pour la morue, le lutefisk, les croquettes de poisson et les saucisses.
Ajouter un peu de sucre pour plus de douceur.
Préparation :
1 Vider le contenu du sachet dans une casserole avec 5 dl d'eau.
2 Porter à ébullition en remuant et laisser mijoter 15 minutes.
Sachet 170 g pour 4 portions. TORO
Ingrédients : Petits pois 93%, sucre, amidon de maïs, sel, huile de colza, arôme, acide citrique, antioxydant (sulfite acide de sodium), colorant (curcumine).
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