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Morue capturée dans le nord-est de l’océan Atlantique et séchée en Islande.
Lors du séchage, environ 70 % de l’eau du poisson disparaît tandis que tous les nutriments restent. Ce sont des snacks sains consommés en grande quantité, et qui contiennent jusqu’à 84 % de protéines, ainsi qu’un aliment riche en iode et en vitamine B12.
Ingrédients : Morue (Gadus morhua) 99,2%, sel.
Marque : Lofoten.
Sachet de 30g.
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