Tikka masala kyllinggryte

TORO Tikka Masala est une sauce déshydratée pour préparer un ragoût inspiré du plat indien Tikka Masala à la tomate et au lait de coco.

La sauce est assaisonné de gingembre et de coriandre. Elle peut être servi avec du poulet. Aussi délicieux avec une salade fraîche et un chutney.

Ingrédients : amidon de maïs, tomate 18%, sucre, oignon, épices, sel, lait de coco, gingembre 2%, coriandre, extrait de levure, ail, citron, colorant (extrait de paprika), sirop de glucose, fenugrec, protéines de lait.

Sachet de 113 grammes pour 4 portions. TORO.

Préparation :

1 Coupez 500 g de poulet en cubes et faites-le revenir dans la poêle.

2 Videz le contenu du sac dans une casserole. Ajouter 4 dl d'eau et 4 dl de lait de coco ou 6 dl d'eau et 2 dl de crème.

3 Porter à ébullition en remuant et laisser bouillir la casserole pendant 10 minutes. Ajouter la viande en fin de cuisson.

Vous pouvez remplacer la viande par des lentilles, du choux fleur en fleurette ou des cubes de courges.