Stroganoff gryte

La sauce en poudre Stroganoff aux poivrons et aux oignons est un ragoût riche et crémeux qui peut être servi avec tous les types de viande, mais qui est particulièrement bon avec du bœuf.

N'hésitez pas à ajouter des champignons frits et à servir avec une purée de pommes de terre et des légumes vapeur. 

Ingrédients : oignon 18%, tomate 16%, amidon de maïs, farine de blé, huile (tournesol, colza), sel, sucre, champignon 4%, sirop de glucose, paprika 2%, arôme, colorant (caramel ammoniaqué, extrait de paprika), amidon de maïs modifié , graine de moutarde, ail, poivre noir, acidifiant (acide citrique), extrait de levure.

Préparation :

1 Coupez 500 g de viande en cubes et faites-les revenir dans la poêle.

2 Videz le contenu du sac dans une casserole. Ajouter 4 dl d'eau/bouillon et 4 dl de lait ou de crème.

3 Porter à ébullition en remuant et laisser bouillir la casserole pendant 10 minutes.

4 Ajouter la viande en fin de cuisson.

Vous pouvez remplacer la viande par 500 g de champignons et une boîte de haricots blancs.