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Snøfrisk® Natural est un fromage frais au lait de chèvre au goût doux. Il se consomme ainsi sur du pain ou en garniture de sandwich. Il peut aussi être utilisé comme ingrédient en cuisine ou en pâtisserie. Dégustez-le seul ou combinez-le avec vos aliments préférés, comme des framboises, de l’ail, du raifort, de la ciboulette ou des baies de genévrier. Il peut être aussi utilisé dans des sauces. Saupoudré de sucre glace ou de sucre vanillé, il sublimera un gâteau aux carottes.
Snøfrisk® a été lancé à l'occasion des Jeux olympiques de Lillehammer en 1994.
Ingrédients : Lait de chèvre pasteurisé (80 % de la quantité totale de lait), crème pasteurisée 20 % (à partir du lait de vache), Sel et culture bactérienne.
Barquette 125 g.
Pour des recettes :
https://www.snofrisk.com/recipes