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Confiture de baies polaires de chez Lerum.
25 Produits
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Heimefrå est une confiture préparée à l'ancienne. La dégustation a eu lieu pour la première fois en 1907 au Sørheim gard à Sogn. Aujourd'hui comme autrefois, Heimefrå est élaboré uniquement des baies fraîches.
Multe, est le fruit de la plaquebière, appelée aussi ronce des tourbières, ronce petit-mûrier. C'est une plante vivace de la famille des Rosacées. Elle est typique des pays nordiques où son fruit est utilisé pour les confitures.
Elle est présente sur la pièce de 2 euros finlandaise.
Pot de 380 grammes
Ingrédients : baies polaires 50%, sucre, eau, épaississant (pectine), conservateur (sorbate de potassium), correcteur d'acidité (acide citrique).
Préparé à partir de 50 g de baies pour 100 g de confiture.
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