3 fromages

*Gudbrandsdalost : Paquet de 130 g. 12 tranches.

Gudbrandsdalsost est une variété de "brunost" (fromage brun), fait selon la méthode traditionnelle dans la vallée de Gudbrandsdal. C'est un mélange de lait de vache et de chèvre. Il contient 35 % de matières grasses. Goût rond, sucré et caramélisé.

Il se consomme sur des tartines, dans les crêpes, les "lompe", les "lefse" ou dans des plats cuisinés.

Ingrédients : lactosérum, lait de chèvre pasteurisé (144g pour 100g produit fini), crème pasteurisée, lait pasteurisé.

*Norvegia : 2 paquets de 2 tranches de 15 grammes.

Norvegia a un goût doux qui se mange seul sur du pain mais aussi avec du jambon, des poivrons ou une délicieuse confiture.

Il a de bonnes propriétés fondantes et une consistance lisse qui le rend facile à trancher, râper ou couper en cubes. 

Ingrédients : Lait pasteurisé, ferments lactiques, sel, présure microbienne.

*Kremgo Krydder : 2 portions de 20 grammes.

Kremgo krydder est un fromage à tartiner au goût mélangé d'oignons, de paprika, d'aneth et d'ail. Il se consomme ainsi sur du pain ou en garniture de sandwich. Il peut aussi être utilisé comme ingrédient en cuisine dans les soupes et sauces.

Ingrédients : Lait pasteurisé et crème, sel, oignon, paprika, aneth, ail, stabilisateur (gomme carobe et gomme guar), culture acide. Les épices sont irradiées.

Fromages de Tine.

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