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Gudbrandsdalsost en tranche

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Gudbrandsdalsost en tranche

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Brunost : fromage traditionnel norvégien.

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Brunost : fromage traditionnel norvégien.

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Gudbrandsdalsost est une variété de "brunost" (fromage brun), fait selon la méthode traditionnelle dans la vallée de Gudbrandsdal. C'est un mélange de lait de vache et de chèvre. Il contient 35 % de matières grasses. Goût rond, sucré et caramélisé.

Il se consomme sur des tartines, dans les crêpes, les "lompe", les "lefse" ou dans des plats cuisinés.

Ingrédients : lactosérum, lait de chèvre pasteurisé (144g pour 100g produit fini), crème pasteurisée, lait pasteurisé.

33.85 euros/kg

Paquet de 130 g

Expédié en colis réfrigéré.

Expédition sans colis réfrigéré sur demande. Nous contacter.

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