Guimauve fourrée au caramel + chocolat blanc, passion et argousier

Guimauve fourrée au caramel enrobée de chocolat blanc, de fruits de la passion et d'argousier. 

1 pièce de 16 g.

Ingrédients: 42 % de chocolat blanc (UE) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sirop de glucose-fructose, sucre, 7 % d'enrobage composé (sucre, graisse végétale (noix de coco, palmiste, palme (RSPO), tournesol, karité, colza)), cacao maigre en poudre, stabilisant : E492, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), 8 % de fourrage au caramel (sirop de glucose, huile végétale (palme (RSPO)), sucre, lait écrémé concentré (lait écrémé, sucre), dextrose, huile végétale totalement hydrogénée (colza), émulsifiant : E471, sel, correcteur d'acidité : E331iii, arôme naturel), dextrose, eau, 1.8% de fruit de la passion (lyophilisé), 1.8% argousier (lyophilisé), gélatine.
Au moins 29 % de cacao

The Mallows est une marque danoise qui produit des guimauves  « moelleuses », ce qui la distingue des guimauves ordinaires. Depuis le début en 2017, l'entrepreneur et propriétaire de The Mallows, Emma Bülow, a donné la priorité à la production de guimauves de manière responsable, dans le respect de l'environnement et des personnes.